|
|
Turkse Yoghurtdip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 citroen, 175 ml. Griekse yoghurt, 2 teentjes knoflook (geperst), 2 el. verse munt (fijngehakt), 1 tl. suiker.
Voorbereiding:
Schil van citroen raspen en vrucht uitpersen.
Bereidingswijze:
In schaaltje yoghurt losroeren en citroenrasp, knoflook en munt erdoor roeren.
Saus op smaak brengen met citroensap, suiker, zout en peper.
Schaaltje afdekken en in koelkast smaken ca. 1 uur laten intrekken.
|
|
|